Godoy Cruz celebró el éxito de la primera edición de “Bodeglotón”, el encuentro de bodegones mendocinos que reunió a unas 850 personas en el Espacio Arizu y se consolidó como una propuesta que impulsa la gastronomía, la cultura y el desarrollo emprendedor del departamento.
Durante la jornada se vendieron 785 menús con platos tradicionales como locro, pizza y matambre, además de opciones veganas y sin TACC. La propuesta también incluyó bebidas de productores locales, cafetería artesanal y alfajores regionales.
El evento generó un importante impacto económico, alcanzando más de 16,5 millones de pesos en ventas gastronómicas. A esto se sumó el aporte del Mercado de Emprendedores de Godoy Cruz, donde artesanos y productores locales lograron comercializar sus productos por un monto cercano al millón de pesos.
De esta manera, el movimiento total superó los 17,5 millones de pesos, fortaleciendo el circuito comercial local y reafirmando la importancia de este tipo de iniciativas para dinamizar la economía regional.
Además, el encuentro permitió la generación de cerca de 100 puestos de trabajo directos vinculados a gastronomía, logística, atención de stands, producción y asistencia técnica.
Con esta propuesta, Godoy Cruz continúa posicionándose como un punto de referencia en la organización de eventos culturales y gastronómicos que promueven el encuentro comunitario y apoyan el crecimiento de emprendedores y trabajadores locales.
