Luego del éxito de su primera edición en 2024, la Expo Caprina del Este regresa a La Paz. El viernes 26 y sábado 27 de septiembre, el Predio Ferial Ganadero Municipal abrirá sus puertas para recibir a productores, estudiantes, profesionales y público en general, con entrada libre y gratuita.
La iniciativa busca consolidarse como un espacio de formación y encuentro en torno a la producción caprina, una de las actividades rurales más representativas del noreste mendocino. Durante dos jornadas, los asistentes podrán participar de talleres, charlas técnicas y exposiciones de ejemplares caprinos de distintas razas, evaluados por especialistas.
El programa también incluirá la jura caprina, un remate de reproductores bovinos a cargo de Ganadera del Sur y un almuerzo a beneficio organizado por las asociaciones de productores locales.
La cultura regional tendrá su lugar destacado con un fogón folclórico y degustación de vinos locales, además de la presencia de microemprendedores y artesanos en el Mercado Municipal.
De esta manera, la Expo Caprina del Este no solo fomenta la capacitación y la profesionalización del sector, sino que también fortalece el valor cultural de la producción ganadera como parte de la identidad de La Paz y de toda la Zona Este mendocina.
LAURA PORTILLO | REDACCION RADIO VENDIMIA | CULTURA TURISMO Y NOTICIAS
