El Boulevard del Café llevará a cabo este viernes 2 de agosto su tercera edición, desde las 10, con entrada libre y gratuita. Tendrá como escenario la calle Pedro Molina, entre Patricias Mendocinas y 9 de Julio, donde estarán ubicados los stands de las cafeterías participantes.
Esta atractiva iniciativa que tuvo un exitoso paso en los años anteriores, consistirá en un encuentro donde el público podrá acceder a los productos de más de veinte cafeterías de la Ciudad. Habrá espectáculos artísticos y DJ’s que musicalizarán la jornada, además de venta de café por kilogramo.
También se desarrollará el Mundial del Café, donde se elegirá al barista que realice el mejor Arte Latte de la Ciudad, entre las cafeterías participantes. El certamen consistirá en la exposición, por parte de los distintos baristas, de sus destrezas y habilidades en la realización del café de especialidad.
El Boulevard del Café tiene como objetivo incentivar los emprendimientos de cafés de especialidad en la Ciudad y el desarrollo económico de los mismos. El fin será promover, comunicar y concientizar sobre la producción de calidad y artesanal de las preparaciones, con responsabilidad social del café y otros productos sustentables como los panificados, el vino y los alfajores, entre otros.
Laura Portillo | REDACCION RADIO VENDIMIA
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